字典词典成语诗词近反义英语作文教育百科工具保存到桌面
手写输入
偏旁部首拼音查字
说文解字 
煎的部首|煎的拼音|煎的笔画顺序|煎是几画|煎五行属什么|煎的意思  “煎”在康熙字典中的解释  “煎”在古汉语字典中的解释

拼音:jiān注音:ㄐㄧㄢ多音字   笔划:共 13 划
四角号码:80332煎的部首:灬 读音为:四点儿(sìdiǎnér)
五笔86编码:uejo煎的五笔98编码:UEJO郑码:UAKU
仓颉:TBNF笔顺:捺撇横竖折横横竖竖捺捺捺捺
Unicode:U+714E煎的 汉字结构:上下结构 造字法:形声 五行:火 GBK编码:BCE5

英文翻译


decoct   fry

煎字的基本意思


jiān
熬:煎药。煎熬。
烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:煎鱼。
量词,指中药煎汁的次数:头煎。二煎。

笔画数:13;
部首:灬;
笔顺编号:4312511224444

汉语字典

[①][jiān]
[《廣韻》子仙切,平仙,精。]
(1)熬煮。
(2)借以指汤药。
(3)一种烹饪方法。锅里放油,加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄。
(4)熔炼。
(5)消熔。
(6)比喻折磨,焦虑。
(7)比喻吵闹。
(8)量词。中药煎汁的次数。
[②][jiàn]
[《廣韻》子賤切,去線,精。]
用蜜或糖浸渍的果品。
[③][jiǎn]
[《集韻》子淺切,上,精。]
减损。

音韵参考

[广 韵]:子仙切,下平2仙,jiān,山開三平仙A精
[平水韵]:下平一先·去声十七霰
[粤 语]:zin1
[闽南语]:chian1,choaN1

字源字形

字源演变:

小篆 楷体

字形对比:

中国大陆宋体台湾细明体香港明体日本明朝体韩国明朝体旧字形

煎的详细含义


jiān
【动】
(形声。从火,前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义:煎熬)
同本义〖decoct〗
煎,熬也。——《説文》
煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。——《方言七》
帐下烹煎皆美人。——苏轼《豆粥》
又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残)
比喻折磨;使其痛苦〖torture〗
渐见愁煎迫。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》
逆以煎我怀。
又如:煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)
一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄〖fryinshallowoil〗
手团作饼,膏油煎。——《齐民要术·饼炙》
又如:煎点(油煎的糕点);煎鱼;煎鸡蛋
消熔〖melt〗
徒恨芳膏,煎灼灯明。——《后汉书·何顒传》
又如:煎蒸(燃烧而消熔);煎销(熔化)
闹〖noise〗。如:煎炒(吵闹;无理取闹);前聒(喧闹)


jiān
【量】
中药煎汁的次数〖decoction〗。如:头煎;二煎

煎熬
jiān’áo
〖torment;torture;suffering〗比喻焦虑、痛苦;受折磨
受尽煎熬
煎餅
jiānbǐng
〖thinpancakemadeofmilletflour,etc.〗糊状的高梁、小麦等在鏊子上烙熟的饼
煎迫
jiānpò
〖drive〗紧紧逼迫
纠缠煎迫
煎心
jiānxīn
〖worried;extremelyanxious〗心里痛苦如煎

相关词语

煎的同音字

煎开头的成语:

查字典通》 ZiDianTong.Com
Copyright 版权所有 联系我们:ZiDianTong@hotmail.com